Evento “Donne, vino: Un mondo unito. Passeggiata enogastronomica in 10 paesi del mondo”
Marzo 3, 2023Appuntamento gustoso con la Delegazione Sardegna de Le Donne del Vino l’8 marzo alle ore 20 presso il Convento San Giuseppe a Cagliari Le Donne del Vino della Sardegna organizzano l’8 marzo una serata di beneficenza presso il bellissimo Convento San Giuseppe, in via Paracelso 16 a Cagliari. Si tratta di una elegante cena –…
Eletto il nuovo Direttivo della Sardegna dell’Associazione Nazionale Le donne del Vino
Febbraio 12, 2023A seguito dell’Assemblea ordinaria delle Socie della Sardegna dell’Associazione Nazionale Le donne del vino, tenutasi presso le Tenute Olbios della socia Daniela Pinna ad Olbia il 7 febbraio 2023, è stata eletta Delegata regionale per il triennio 2023-2025 Nina Puddu, produttrice di Oliena; la produttrice di Serdiana Elisabetta Pala le ha passato il testimone. Due…
Educare gli studenti al buon cibo e al buon rapporto con l’ambiente
Dicembre 12, 2022L’alimentazione ha un ruolo fondamentale nella determinazione della qualità della vita. In età scolare può rappresentare lo strumento per la prevenzione e la cura di malattie contribuendo al mantenimento di un ottimale stato di salute della persona e del pianeta. Da ciò si deduce che l’azione educativa diventa fondamentale ai fini della formazione della personalità…
Il cibo è cultura, il cibo unisce
Dicembre 12, 2022Lo si impara a Scuola per migliorare la vita di tutti i giorni. Il compito della scuola è di educare gli studenti alle materie studiate ma anche alle responsabilità circa il mantenimento del proprio benessere psicofisico che, secondo gli esperti, può trovare in alcuni comportamenti alimentari scorretti come importanti fattori di rischio per la salute…
Imprentas rivoluziona il mondo HORECA: più di 300 eccellenze sarde disponibili in un’unica piattaforma
Novembre 9, 2022Trovare prodotti super artigianali ed eccellenze di nicchia non è mai stato così semplice grazie all’e-commerce Imprentas. La piattaforma ospita più di 300 prodotti suddivisi in molte categorie merceologiche, facilmente acquistabili grazie alla navigazione semplice e intuitiva. Imprentas non pone vincoli sulla quantità dei prodotti ordinati, spedisce in Italia e all’estero con consegne rapide, sicure…
WINE EXPERIENCE OSCHIRI 2022: GLI HIGHLIGHT DELL‘EVENTO
Giugno 14, 2022Oschiri è un delizioso borgo sardo, in provincia di Sassari, ai piedi del monte Limbara. Ai confini tra Logudoro e Gallura è noto per le squisite carni bovine, il pregiato Vermentino, i formaggi e le panadas, pasticci ripieni di carne e aromi naturali. Il 1° e 2 luglio Oschiri accoglierà alcuni dei nomi più importanti…
Scuola e territorio: “Manifestazione in stile country all’Istituto Agrario Falcone di Licola”
Maggio 25, 2022di Annamaria Schettino Meno uno all’apertura del sipario sull’Istituto Agrario Falcone di Licola dove per tre giorni si vivrà una manifestazione in stile country. Buon cibo, balli, spettacoli e laboratori oltre alla vendita dei prodotti saranno gli elementi caratterizzanti dell’evento ma, i veri protagonisti saranno gli alunni di tutto l’Istituto che, ricordiamo, ha tre indirizzi…
JUNIORgoPRO, Il programma di collaborazione tra Tirolo e Sardegna per giovani del settore alberghiero, sviluppato a Cagliari dall’azienda WORKITAUT
Maggio 21, 2022Conferenza stampa di presentazione del programma JUNIORgoPRO 26 maggio ore 11 Via San Lucifero 65, presso l’associazione Maestr’Ale WORKITAUT è una azienda che si occupa di formazione con la missione di inserire giovani nel settore alberghiero. Il modello punta alla stagione invernale in Austria e alla cooperazione a lungo termine tra il Tirolo austriaco e…
Un cocktail estivo, il Mojito
Maggio 19, 2022Mojito 4 cl Rum cubano bianco 3 cl Succo di lime fresco 6 foglioline di menta 2 cucchiaini di tè di zucchero di canna bianco Soda water Procedimento: si adagia sul fondo al bicchiere la menta con zucchero e succo di lime e si pesta delicatamente per far sprigionare l’essenza alla menta. Aggiungere una spruzzata di soda…
Scuola, 6^ edizione del Cooking Quiz: “Campioni d’Italia per l’indirizzo “Sala-Vendita” i ragazzi dell’IPIA Emanuela Loi”
Maggio 13, 2022Scuola, la Sardegna ancora protagonista. Da poco spenti i riflettori per il 4° Campionato nazionale di pasticceria, dedicato agli istituti alberghieri, svolto presso l’Ipia G. Ferraris di Iglesias, vincitori della precedente edizione. Che immediatamente ritroviamo in vista i ragazzi dell’IPIA “Emanuela Loi”, per l’indirizzo “Sala-Vendita” che si aggiudicano il titolo di Campioni d’Italia della 6^ edizione del…
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