Tag: #cocktail

Oriental (cocktail IBA 1961)

Maggio 12, 2022 0

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 1,067 total views Mondo Cocktail, rubrica a cura di Ylenia D’Amico     Oriental (cocktail IBA 1961) 2/4 Rye Whiskey ¼ Vermouth rosso ¼ Curaçao bianco 2 cucchiaini di succo di limone fresco Si prepara nello shaker con ghiaccio cristallino. Origini e curiosità Di orientale questo drink ha ben poco, visto che sono tutti ingredienti …occidentali. Però una…

Di Ylenia D'amico

Caruso (Cocktail IBA 1961)

Aprile 28, 2022 0

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 1,064 total views Origini e curiosità Altro cocktail dedicato a un personaggio celebre, dopo il Bobby Burns: è Enrico Caruso, tenore italiano nato a Napoli il 25 febbraio 1873 e morto nel 1921. È considerato il tenore per eccellenza, grazie alla suggestione del timbro e all’inconfondibile malìa dello strumento vocale. Curiosa la storia di Caruso, la…

Di Ylenia D'amico

Scuola, Ylenia è l’alunna vincitrice del concorso nazionale Iba Drink anni 80

Aprile 2, 2022 0

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 1,046 total views “La nostra allieva D’Amico Ylenia, conquista il primo posto rispondendo esattamente a 50 domande su 50. Complimenti, bravissima, così, in una nota esulta il prof. Antonio D’Ascoli docente di enogastronomia settore Sala e Vendita dell’Ipsseoa Carmine Russo di Cicciano (NA)”. La Dirigente Scolastica, la Prof.ssa Capasso Sabrina asserisce, “non c’è cosa più bella…

Di Diego Palma

Luigi Manzo (Aibm Project): Progetto Rete per l’anno 2022

Marzo 24, 2022 0

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 120 total views Queste le novità del Progetto Rete per l’anno 2022 Continua la nostra partnership con AIBM Project, Adesso Scuola e La voce della scuola. Abbiamo pensato ad una collaborazione con gli Istituti per rilanciare il mondo della miscelazione sin dalle classi del biennio. Tutti i dettagli qui: http://ristorazionebar.it/le-novita-dal-progetto-rete/ Ma non finisce qui: abbiamo un progetto di…

Di Redazione La Voce della Scuola